نبات الحرنكش

التعريف بنبات الحرنكش :
هذه الثمرة تأتي من شجرة يقال لها (الست المستحية) لانها تثني اوراقها عند لمسها ، وهي ثمار صفراء تشبه حبة العنب مفيدة جدا ، تؤكل في شكل عصير وتضاف الى عصائر الفاكهه الاخرى لتضفي عليها النكهه الطيبة والقيمة الغذائية ، ويصنع منها المربى ، ويحشى بها الفطائر ، وتصلح لعمل نظام الحمية والتخسيس ، والحرنكش غني بحامض الاسكورييك والكاروتين وفيتامين a , c ,b مثل الليمون والسكريات والكربوهيدرات والالياف الغذائية والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك والرماد والكولين والدهون والبروتين وهو مضاد للأكسدة وليس له اضرار سمية .
الخواص الطبية لنبات الحرنكش :


مخفض لنسبة الكوليسترول في الدم .
مخفض لضغط الدم المرتفع .
محافظ على مستوى انزيمات الكبد في المستوى الطبيعي .
واقي من انخفاض هيموجلوبين الدم .
مقوي عام .
مقوي للعظام والاسنان .
مذيب للدهون الزائدة في الجسم .
محافظ على العين .
مرطب للبشرة .
منشط ومنظم للتمثيل الغذائي .
ممد للجسم بالطاقة .
محسن لوظائف الغدة الكرظية .
حامي من الاصابة بنوبات القلب .
مقوي للذاكرة .
مضاد للفيروسات والالتهابات .
مضاد للأكسدة .
مساعد على امتصاص الحديد .


الامراض التي يعالجها نبات الحرنكش :


الانيميا ونقص الحديد .
الحساسية .
امراض السرطان .
الالتهابات بشكل عام .
امراض الكبد .
الايدز .
السل وامراض الجهاز التنفسي .
السمنة

تنفرد الطماطم بفوائد وخواص تختلف عن باقي المزروعات والخضراوات سواء من ناحية الوقاية من المرض أو علاج المرض نفسه ومن أهم فوائد الطماطم عشرة فوائد هي :
1- من فوائد الطماطم إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض
2- تقوم الطماطم بتنشيط حركية الكليتين ز
3- تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين أ و ايضا فيتامين س
4- تعمل الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج
5- تحتوي ثمرة الطماطم على معدن الحديد فاذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم او تناولها
6- يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم
7- تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاضة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية
8- الطماطم مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً
9- عصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم
10- تناول الطماطم يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم